Redécouvrir des vignes ancestrales
« Le torrent que nous appelons l’Ébron a creusé profondément la terre sous le village de Prébois. C’est sur ce flanc en pente raide et qui regarde le couchant que sont plantés nos minuscules vignobles. » Jean Giono
Sur les coteaux, les vignes flamboient et s’accordent aux robes minérales des vins du Trièves. Des cépages confidentiels sortis de l’oubli grâce à des vignerons passionnés.
Car depuis les années 2000, les coteaux de Roissard, Prébois, Mens et d’autres communes changent d’allure et voient réapparaître des cépages autochtone : durif, persan, douce noire, joubertin, onchette, gamay… Autant de noms évocateurs qui feront le bonheur des œnologues et des amateurs de vins ! Vous pouvez découvrir ces paysages en empruntant le sentier de randonnée de la Boucle des Vignes. Une balade à faire en famille qui offre un point de vue magnifique sur les sommets du Trièves.
Les vignerons vous accueilleront aussi chaleureusement dans leurs caves pour des visites et dégustations !