Le Trièves est riche de produits locaux, résultat de longues années de savoir-faire, sur ses terres fertiles.
De nombreux producteurs travaillent en agriculture biologique. Viande, produits de la ferme, fromages, farine, jus de fruits, confitures, légumes… Retrouvez tous ces produits sur les marchés ou en vente directe dans les fermes ou épiceries du territoire.
Certains producteurs se sont implantés pour faire revivre des produits traditionnels ou spécialités comme la Raviole du Trièves. Les cueilleurs proposent des plantes sauvages prêtes à consommer. D’autres ont fait revivre des vignobles typiques sur les coteaux du Dévoluy, ou ont choisi de développer leur activité en conscience sur notre terroir, comme les brasseries de bière ou la distillerie de whisky.
Un guide des produits locaux du Trièves vous permet de les découvrir. Il est disponible en ligne.
nos producteurs partenaires
Mémé dans les orties
Mens
Les Ravioles du Trièves
Château-Bernard
Domaine des Hautes Glaces
Cornillon-en-Trièves
Naturellement Cosmétiques
Gresse-en-Vercors
Laiterie du Mont Aiguille
Clelles
Ferme du Ser Clapi
Mens
La Ferme Gourmande
Lalley
Le Moulin de Chardeyre
Mens
Miel de Ruch
Sinard
GAEC des Gentianes
Saint-Andéol
Glaces et Sorbets du Trièves
Treffort
Domaine de l’Obiou
Prébois
La Ferme du Grand-Veymont
Gresse-en-Vercors