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Agriculture biologiqueBienvenue à la ferme
  • Emmanuel Breteau
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Moi c'est Christophe et je suis héliciculteur. J'ai décidé de lancer une activité agricole en cohérence avec mes convictions. Déjà apiculteur depuis longtemps, je suis venu à l’héliciculture par cette même passion qui m’a mené à l’apiculture : l’observation et le respect de la biodiversité. La Forêt des Possibles, c'est notre micro-ferme implantée au cœur du Trièves, venez nous rencontrer!

Présentation

Micro-ferme d'élevage d’escargots Gros Gris certifié Agriculture Biologique.
Transformation, valorisation et vente à la ferme.
Horaires de visites sur la Route des Savoir-Faire du Trièves.

Micro ferme hélicicole - élevage biologique d’escargots Gros Gris.
Installé depuis 2019, nous élevons et cuisinons nous mêmes, directement sur l'exploitation dans notre laboratoire, l'ensemble de nos produits proposés à la vente (vente directe sur réservation ou aux horaires d'ouvertures).
Nous proposons des recettes artisanales et originales, adaptées à toute la famille et toutes les saisons, pour redécouvrir l'escargot même en été !
Venez découvrir notre lieu de vie et notre démarche, que nous souhaitons la plus respectueuse possible de la terre et du vivant.

Tourisme durable

Nos escargots Gros-Gris (Helix Aspersa Maxima) sont d'origine France et certifiés Agriculture Biologique (AB), ainsi que l'ensemble des produits que nous utilisons pour la transformation. Nous n'utilisons aucun produit transformé ; même nos courts-bouillons de préparation sont composés de produits frais, épluchés par nos soins, et préparés selon des recettes traditionnelles.

Animaux acceptés : non

Ouvertures / tarifs

Ouverture

Du 01/06 au 31/10, tous les mercredis et samedis.
Réservation par téléphone conseillée.
Mercredi : 17h-19h
Samedi : 9h-12h
Le reste de l'année, visite possible sur rendez-vous.

Tarifs

Participation libre.

Modes de paiement

  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces

Prestations

Services

  • Visites pédagogiques
  • Vente à la propriété
  • Boutique
  • Visites gratuites
  • Vente au panier
  • Vente sur les marchés
  • Vente sur point de vente collectif
  • Boutique en ligne

Activites

  • Dégustation de produits

Accessibilité

  • Non accessible en fauteuil roulant

Localisation

368, chemin de Boucharens
La Barrière
38930 Le Monestier-du-Percy

Sur la D1075, au niveau du Monestier-du P., ne pas prendre le village mais la route goudronnée qui monte en face du restaurant le Pizz'Art (à coté du dépôt Lagier). Rouler 2 km, traversez à droite. La Forêt des Possibles est à 200m au bout du chemin.

Latitude : 44.782513

Longitude : 5.625541

Altitude : 1000m