Présentation

Le lait des chèvres de Thomas est transformé en fromages lactiques nature et aromatisés, tommes et faisselles. La chèvrerie de Saint Guillaume est implantée au cœur du parc naturel régional du Vercors sur la commune de Saint Guillaume.

Après avoir fait une reconversion professionnelle et des formations en conduite d'élevage caprin, Thomas Gimbert a repris la chèvrerie de Saint Guillaume fin 2020.
Ses chèvres sont élevées en agriculture raisonnée. Leur alimentation est constituée principalement d'herbes de ses pâturages et complémentée d'orge et de maïs.
Ses produits : fromages lactiques nature et aromatisés, tommes et faisselles

Vente à la ferme du lundi au vendredi de 16H30 à 18H (mars à novembre).

Visite de la ferme + animation uniquement sur réservation d'Avril à septembre.

Animaux acceptés : oui

Précisions concernant les animaux : Sous réserve d'entente avec les patous

Tarifs / ouverture

Tarifs

Adulte : à partir de 6 €
Enfant : à partir de 4 € (A PARTIR DE 8 ANS).


Visite de 4 à 6 €/personne

Produits : 2 à 5.2 €.

Modes de paiement

  • Chèque
  • Espèces

Ouverture

Du 01/04 au 30/09, tous les mardis, mercredis et jeudis.
Visite et animation, uniquement sur réservation.
Vente à la ferme de mars à novembre, du lundi au vendredi 16h30-18H.

Confort et équipements

Services

  • Animaux acceptés
  • Visites pédagogiques

Localisation

801 chemin d'Eyguillère
38650 Saint-Guillaume

De Monestier-de-Clermont, prendre direction Gresse-en-Vercors puis Saint-Guillaume. Après 500 mètres prendre à droite direction le Mas-Eyguillère puis suivre les panneaux.

Latitude : 44.956163

Longitude : 5.610087

Altitude : 712m